美式炸雞
宥宥廚房小料理🐯
—
雞胸肉經由簡單醃製
搭配利...

美式炸雞
宥宥廚房小料理🐯
—
雞胸肉經由簡單醃製
搭配利用市售販賣甜味玉米脆片,
所做成的香甜酥脆外皮,
是個大人小孩都會喜歡的炸雞🥳,
女友晚上追劇肚子餓,
小朋友臨時想吃炸物,
也是輕鬆在家能做出的炸物料理
—
料理做法🍳
—
雞胸肉切成小塊狀,表面灑上,
些許鹽巴,黑胡椒粒拌勻,
放置10～15分鐘。
—
二顆蛋,一湯勺太白粉,五匙水,
攪拌均勻。
(依照雞肉多寡調整比例)
—
玉米脆片壓碎。
—
雞肉雙面沾附蛋液後,
再沾玉米片脆片。
—
雞肉沾勻後,熱油鍋,雞肉下鍋
炸約4～6分鐘,雞肉起鍋,
油份瀝乾,灑些胡椒鹽,完成。
—-
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #台北
#便當菜 #炸雞 #美式炸雞
#手作 #friedchicken #追劇夥伴
#yahoo特級廚師 #追劇美食

---